💥 เป็นโรคเก๊าต์กินอะไรได้บ้าง❓

  🥬🥩 ทั้งพืชและสัตว์มีสารพิวรีนทั้งนั้น และสารพิวรีนจะทำให้เกิดของเสียคือ กรดยูริก ซึ่งเป็นสาเหตุทำให้เกิดโรคเก๊าต์ มันจึงเกิดคำถามว่า บางคนกินอาหารที่มีสารพิวรีนสูง แต่ไม่เป็นโรคเก๊าต์ แต่บางคนดูเหมือนกินไม่เยอะ แต่เป็นโรคเก๊าต์ โลกใบนี้จึงมีความไม่แน่ไม่นอนสูง

  🚩 ลักษณะนิสัยการกิน ที่กินอาหารแบบเดิมๆ ซ้ำๆ ตลอดเป็นระยะเวลานาน น่าจะเป็นสาเหตุ และการขาดการกินพืชผักผลไม้ที่มีสารพิวรีนต่ำก็น่าจะเป็นสาเหตุด้วย

  🚩 รายละเอียดอาหารที่เหมาะกับคนเป็นโรคเก๊าต์ มีดังนี้

  ✅ 1. กินคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น ข้าวกล้อง

  ✅ 2. ให้กินอาหารโปรตีนไม่เกิน 15% ของจํานวนแคลอรี่ในมื้อนั้น แล้วต้องจำกัดโปรตีนที่ได้มาจากเนื้อสัตว์ และเต้าหู้ เนื้อสัตว์ต้องไม่ใช่ส่วนที่เป็นกล้ามเนื้อ หรือเนื้อไก่

  ✅ 3. ให้กินอาหารประเภทไขมันได้ไม่เกิน 30%

  ✅ 4. ให้กินผลไม้ประเภท เชอร์รี่ เบอร์รี่ สตอเบอรี่ เนื่องจากมีสารแอนโธไซยาโนไซด์ ที่ช่วยหยุดอาการอักเสบได้

  ✅ 5. ให้กินกล้วยหอม ผักขึ้นฉ่าย และผักสีเขียวเข้มจัดโดยทั่วไป

  ✅ 6. ให้กินสับปะรด และอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซี เช่น ส้มเขียวหวาน มันฝรั่ง ส้มเช้ง และกะหล่ำปลีแดง

  ✅ 7. ให้กินน้ำคั้นผลไม้ และน้ำดื่มธรรมดาอย่างน้อยวันละ 8 แก้ว

  ✅ 8. กินช็อกโกแลต และเครื่องดื่มโกโก้ได้บ้าง กินชากาแฟได้บ้าง

  ✅ 9. ให้กินน้ำอัดลมที่มีความเป็นด่าง เช่น น้ำโซดา เพื่อจะได้ไปลดความเป็นกรด จากกรดยูริกลง น้ำโซดาจะช่วยลดกรดยูริกในเลือดได้

  ✅ 10. อาหารประเภทโปรตีนให้ใช้โปรตีนจากถั่วเหลือง เพราะถั่วเหลืองมีสารพิวรีนต่ำกว่าเนื้อสัตว์มาก

  ✅ 11. งดยาและเครื่องดื่มบางชนิดที่จะไปทำให้กรดยูริกเพิ่มขึ้น เช่น แอลกอฮอล์ ยาแอสไพริน กาแฟ ยารักษาโรคพาร์กินสัน ยาขับปัสสาวะที่ใช้ลดความดันโลหิต

  ✅ 12. กลุ่มยาบางชนิดที่กำลังกินอยู่ในขณะเป็นโรคเก๊าต์ ต้องเอามาพิจารณาดูว่า มีตัวยาใดไปเพิ่มระดับยูริกในเลือดบ้าง

  🚩 รายละเอียดอาหารที่คนเป็นโรคเก๊าต์ไม่ควรกินมีดังนี้

  🍖 (1) พวกเนื้อสัตว์ที่มีสีแดง เช่นเนื้อวัว เนื้อควาย เนื้อหมู เนื้อกวาง ฯลฯ

  🥓 (2) เครื่องในสัตว์ทุกประเภท โดยเฉพาะตับ

  🥩 (3) เนื้อสัตว์ที่คนล่ามาทำเป็นอาหารเช่น กบ กระต่าย แย้ เก้ง เป็นต้น

  🍺 (4) อาหารเครื่องดื่มที่ใช้ยีสต์สร้างให้เกิดขึ้น เช่น เบียร์

  🍽 (5) เห็ดที่กินได้ /span>

  🦐 (6) สัตว์น้ำที่มาจากทะเล กุ้ง หอย ปู ปลา ปลาซาดีน ฯลฯ ทั้งที่เป็นของสด หรืออยู่ในกระป๋อง

  🥜 (7) ผักพวกหน่อไม้ฝรั่ง ผักโขม ถั่วทั้งหลาย และกะหล่ำดอก

  💵เงินซื้อสุขภาพที่ดีไม่ได้ 📚แต่ความรู้ช่วยได้