ความรู้ช่วยชีวิตคนได้ 82: กระตุ้นภูมิคุ้มกัน

   📍วิธีกระตุ้นเม็ดเลือดขาวเพชฌฆาต💥

  🔰 เม็ดเลือดขาวเพชฌฆาต หรือ NK Cells เป็นเม็ดเลือดขาวที่มีการพูดถึงกันมาก ชื่อก็บอกแล้วว่า โหดมาก จัดเป็นเม็ดเลือดขาวลิมโฟไซต์ชนิดหนึ่ง มีไม่เกิน 5% ของเม็ดเลือดขาวลิมโฟไซต์ทั้งหมด

  🔰 เม็ดเลือดขาวลิมโฟไซต์ ประกอบด้วย B-cells, T-cells โดย T-cells ยังแยกย่อยไปอีกสามตัว ได้แก่ Helper T-cells, Suppressor T-cells และ Killer T-cells

  💥 NK cells เป็นลิมโฟไซต์ตัวหนึ่งเหมือนกัน เม็ดเลือดขาวลิมโฟไซต์ ถูกเรียกว่า เป็นกองกำลังทหาร ที่ทำหน้าที่รบกับเชื้อโรคและสิ่งแปลกปลอม ถ้ากองกำลังทหารแข็งแรง ทำหน้าที่ได้ดี ร่างกายจะปราศจากโรคร้าย อายุจะยืนยาวนาน

  💥 NK Cells จัดเป็นหน่วยรบพิเศษ มันจะเข้าโจมตีสิ่งแปลกปลอมด้วยการตัดสินใจของตัวมันเอง ดังนั้นหาก NK เซลล์แข็งแรง มีจำนวนมาก และทำงานได้ดี โรคร้ายจะถูกต้านไม่ให้เกิดขึ้นได้

  💥พิษสงของ NK เซลล์ คือ เอนไซม์ที่มีพิษร้ายแรง ที่ตัวมันสามารถผลิตได้เอง และปล่อยออกมาได้เอง เขียนมาถึงตรงนี้ ทุกคนคงอยากจะมี NK เซลล์ ภายในร่างกายที่มากและแข็งแรง จะได้ดูแลร่างกายให้ปราศจากโรคร้าย

  🔬 งานวิจัย Eur J Immunol (1991)21:1755-8; J Med Food (2009)12:1-7 ค้นพบว่าเบต้ากลูแคนจากยีสต์ขนมปังสามารถกระตุ้นให้ NK เซลล์ ได้ 4 ทาง

✔️(1) เบต้ากลูแคน ถูก NK เซลล์ จับที่ผิวเซลล์ของตัวมัน ทำให้เกิดการกระตุ้นการทำงานของ NK เซลล์

✔️(2) NK เซลล์ ถูกกระตุ้นโดยสารเคมี IL-12 ที่หลั่งออกมาจากเม็ดเลือดขาว APC (เม็ดเลือดขาวประจำถิ่น)

✔️(3) NK เซลล์ ถูกกระตุ้นจากสารเคมี IL-12 ที่หลั่งออกมาจากเม็ดเลือดขาวแม็คโครเฟจ หลังได้รับเบต้ากลูแคนเข้าไป

✔️(4) NK เซลล์ ถูกกระตุ้นโดย IL-2 ที่หลั่งจากสมดุล Th1

  🔬งานวิจัยพบว่า เบต้ากลูแคนจากยีสต์ขนมปังสามารถกระตุ้นให้ NK เซลล์ เพิ่มประสิทธิภาพในการจัดการกับสิ่งแปลกปลอมได้มากขึ้นกว่า 400%

  🚩 การค้นพบนี้ ช่วยให้เรารู้วิธีเพิ่มความสามารถของกองกำลังทหารโหด ที่ชื่อว่า NK เซลล์ หรือเม็ดเลือดขาวเพชฌฆาตได้ด้วยการหาเบต้ากลูแคนจากยีสต์ขนมปังมารับประทาน

  🔰ปริมาณการรับประทานเบต้ากลูแคนจากยีสต์ขนมปัง เพื่อให้เกิดการเปลี่ยนสมดุลในร่างกายเป็นสมดุล Th1 ให้รับประทาน 4-16 มก.กก. ถ้าน้ำหนักของร่างกายอยู่ที่ 60 กิโลกรัม (กก.) ปริมาณการรับประทานจะอยู่ที่ 16 คูณ 60 กิโลกรัม จะได้เท่ากับ 960 มิลลิกรัม (มก.) อ้างอิงจาก Biomed Pap Med Fac Univ Palacky Olomouc Czech Repub (2007) 151: 1-8

  💵เงินซื้อสุขภาพที่ดีไม่ได้ 📚แต่ความรู้ช่วยได้