➡️ โรคภูมิแพ้ เกิดขึ้นกับคนเป็นจำนวนมาก เอาว่าเพื่อนของเรา คนที่เรารู้จัก ต้องมีคนป่วยเป็นโรคภูมิแพ้

  🤔 จริงๆ แล้วโรคภูมิแพ้ รักษาหายได้❓ เป็นคำถามที่ถามกันมานานแล้ว แต่ก่อนจะตอบคำถามนี้ ขอพาคุณผู้อ่านไปรู้จักเม็ดเลือดขาวตัวหนึ่ง ที่ทำหน้าที่จัดการกับสารที่ทำให้ร่างกายของเราแพ้ขึ้นมา นั่นหมายถึงว่า ถ้ามีเม็ดเลือดขาวจำนวนนี้มากขึ้น หรือเม็ดเลือดขาวตัวนี้ ทำงานได้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ภูมิแพ้ก็อาจหวังผลได้ ว่ามีทางหาย

  🩸 ในน้ำเลือด มีเม็ดเลือดขาวตัวหนึ่ง ชื่อว่า อิโอซิโนฟิล (Eosinophil) มีจำนวนเพียง 1-4% ของเม็ดเลือดขาวทั้งหมด (WBC) คิดเป็น 100-400 เซลล์ต่อ ลบ.มม.

  🩸 อิโอซิโนฟิล มีหน้าที่ทำลายหรือจัดการสารที่ทำให้ร่างกายเกิดอาการภูมิแพ้ ซึ่งหากปล่อยสารที่ทำให้แพ้เอาไว้นานๆ ร่างกายจะเกิดการอักเสบ เกิดโรคลุกลามขึ้นมา รวมถึงก่อโรคมะเร็งด้วย

  🔰 เวลาคนแพ้รุนแรง เม็ดเลือดขาวอิโอซิโนฟิลจะสูง แต่ถ้าหากอาการแพ้กลับมาเป็นปกติ อิโอซิโนฟิลจะลดลง

  🔰 ทางการแพทย์ มีการศึกษาโรคภูมิแพ้ในมนุษย์ ที่ป่วยมาเป็นเวลา 7-8 ปี โดยให้คนป่วยรับประทานเบต้ากลูแคนจากยีสต์ขนมปัง 10 มก. 2 ครั้งต่อวัน เป็นเวลาติดต่อกัน 3 เดือน ผลการศึกษา พบว่า เซลล์ Th2 ลดลงประมาณ 30% (เซลล์ Th2 เป็นเม็ดเลือดขาวที่เกิดในสมดุลภูมิแพ้) นั่นหมายถึงอาการโรคภูมิแพ้ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด และยังพบว่าเซลล์เม็ดเลือดขาว Th1 เพิ่มขึ้น 25-55% ซึ่งหมายถึงภูมิคุ้มกันของร่างกายเปลี่ยนกลับเข้าสู่โหมดภูมิคุ้มกันป้องกันตัวเอง ซึ่งโรคต่างๆ อย่างภูมิแพ้จะหายไป

  📚 จากการศึกษาข้างต้น ยังทำการวัดปริมาณเม็ดเลือดขาวอิโอซิโนฟิล ซึ่งเป็นเม็ดเลือดขาวที่บ่งชี้อาการภูมิแพ้ ว่าลดลง 22% อีกด้วย

  🔰 ทางการแพทย์จึงสรุป ว่า โรคภูมิแพ้ สามารถทำให้ดีขึ้นได้ด้วยการรับประทานเบต้ากลูแคนจากยีสต์ขนมปัง ติดต่อกันนาน 3 เดือน

  🔬 งานวิจัยทางการแพทย์นี้มาจาก Eur Cytokine Netw (2005) 16:128-34

  💵 เงินซื้อสุขภาพที่ดีไม่ได้ 📚แต่ความรู้ช่วยได้