ผมอยากจะเข้าใจกรดจิมนิมิกให้มากกว่านี้หน่อยครับ ว่ามันคืออะไร? และมันทำงานลดน้ำตาลในเลือดได้อย่างไร? ถึงขนาดบอกว่า มันเก่งเรื่องการลดน้ำตาลที่สุด หาสมุนไพรอื่นมาเทียบเคียงไม่ได้เลย
โพสต์เมื่อ : 13 เม.ย 2563 เวลา 2:50 น.
ตอบ
คำตอบเรื่องการทำงานลดน้ำตาลของกรดจิมนิมิก ผมขอยกไปตอบในข้อถัดไปก็แล้วกัน เพราะมันมีรายละเอียดอยู่พอสมควร เอาเป็นว่าข้อนี้ขอตอบว่า กรดจิมนิมิก (Gymnemic Acid) คือ โครงสร้างโมเลกุล ประกอบด้วยสารไตรเทอพีนอยด์ กรดไขมัน และสารคล้ายคลึงกับโมเลกุลของน้ำตาลกลูโคส ตรงนี้แหละที่ร่างกายถูกหลอกว่า กรดจิมนิมิกนี้เป็นน้ำตาลกลูโคส ลำไส้เล็กจึงแย่งดูดซึมเข้ากระแสเลือด และความที่ตัวมันถูกดูดซึมเข้าลำไส้เล็กได้ดีกว่าน้ำตาลกลูโคส มันเลยไปทำให้ร่างกายลดการดูดซึมน้ำตาลลง นี่คือหัวใจหลักของการทำหน้าที่ของกรดจิมนิมิก
คำตอบเรื่องการทำงานลดน้ำตาลของกรดจิมนิมิก ผมขอยกไปตอบในข้อถัดไปก็แล้วกัน เพราะมันมีรายละเอียดอยู่พอสมควร เอาเป็นว่าข้อนี้ขอตอบว่า กรดจิมนิมิก (Gymnemic Acid) คือ โครงสร้างโมเลกุล ประกอบด้วยสารไตรเทอพีนอยด์ กรดไขมัน และสารคล้ายคลึงกับโมเลกุลของน้ำตาลกลูโคส ตรงนี้แหละที่ร่างกายถูกหลอกว่า กรดจิมนิมิกนี้เป็นน้ำตาลกลูโคส ลำไส้เล็กจึงแย่งดูดซึมเข้ากระแสเลือด และความที่ตัวมันถูกดูดซึมเข้าลำไส้เล็กได้ดีกว่าน้ำตาลกลูโคส มันเลยไปทำให้ร่างกายลดการดูดซึมน้ำตาลลง นี่คือหัวใจหลักของการทำหน้าที่ของกรดจิมนิมิก